Är du redo att förföra dina smaklökar med den ljuva smaken av Italien? Då har du kommit till rätt ställe! I det här receptet ska vi utforska det bästa cannelloni receptet som kommer att transportera dig direkt till de soliga kullarna i Italien. Cannelloni är en klassisk italiensk rätt som är känd för sin fyllighet och smakrikedom. Med rätt ingredienser och lite kärlek kan du skapa en otroligt god måltid som kommer att imponera på dina gäster eller din familj.
Ingredienser:
För att skapa det bästa cannelloni receptet behöver du följande ingredienser:
| För Cannelloni: | För Tomatsås: |
|---|---|
|
|
Gör så här:
För att förbereda det bästa cannelloni receptet, följ dessa enkla steg:
- Börja med att förbereda fyllningen. I en skål, blanda ricottaost, färsk spenat (hackad och ångkokt), ägg, riven parmesanost, nymald svartpeppar och salt. Rör om väl tills allt är väl blandat.
- Förbered cannelloni genom att fylla dem med den beredda blandningen. Se till att de är helt fyllda och ordentligt förslutna.
- För tomatsåsen, hetta upp olivolja i en kastrull. Tillsätt lök och vitlök och stek tills de blir mjuka och genomskinliga.
- Tillsätt krossade tomater, torkad basilika och torkad oregano till kastrullen. Koka upp och låt sedan sjuda i 10-15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Häll ett tunt lager av tomatsåsen i botten av en ugnsfast form. Placera de fyllda cannelloni ovanpå såsen.
- Häll resten av tomatsåsen över cannelloni och strö över lite extra riven parmesanost.
- Täck formen med aluminiumfolie och baka i ugnen vid 180°C i cirka 25-30 minuter.
- Ta bort folien och baka ytterligare 10 minuter tills cannellonin är bubblig och gyllenbrun.
Servering:
Servera ditt bästa cannelloni recept varmt, garnerat med färsk basilika och extra riven parmesanost. Detta är en rätt som är perfekt att njuta av med en sallad och en krispig baguette.
Faqs:
Hur kan jag göra cannelloni glutenfri?
Du kan använda glutenfria cannelloni-nudlar istället för vanliga för att göra detta recept helt glutenfritt. Se till att följa anvisningarna på förpackningen för att tillaga dem korrekt.
Kan jag använda färsk tomat istället för krossade tomater?
Ja, du kan använda färska tomater om du föredrar det. Skala och hacka dem innan du tillsätter dem till såsen. Du kan också blanda dem i en mixer för en jämnare konsistens.
Kan jag förbereda cannelloni i förväg och värma upp dem senare?
Absolut! Du kan förbereda cannelloni i förväg och förvara dem i kylskåpet i upp till 24 timmar innan du bakar dem. När du är redo att äta, ta ut dem ur kylskåpet, täck med tomatsåsen och baka enligt receptet.
Se även nedan:
